Roti Manis

Roti manis adalah roti yang dibuat dari bahan adonan roti dengan jumlah gula yang lebih banyak dan diisi dengan bahan tertentu.
Syamsir E. dkk. 2010. Penuntun Praktikum Teknologi Pengolahan Pangan. Departemen Ilmu dan teknologi Pangan Fakultas teknologi Pertanian Institut Pertanian Bogor: Bogor.

• 
• 
• 
• 
•